學習成果發表

102學年度第2學期大三景觀設計國際工作坊（第一次設計課設計成果）

         為響應生態規劃設計及綠建築之國際發展潮流，建立低碳理念的城市，國立臺南大學環境與生態學院和輔仁大學景觀設計學系共同舉辦「大三景觀設計國際工作坊」，邀請哈爾濱工業大學建築學院景觀系師生約24人進行學術交流及工作坊，促進兩岸間關於綠建築、生態景觀規劃設計與生態旅遊之實務交流觀摩與經驗分享，以共同朝向生態、環保、節能之可持續發展之目標邁進。

        輔仁大學景觀設計學系特別利用此機會，以埔心牧場整體園區為規劃設計基地，進行兩岸間關於綠建築、生態景觀規劃設計與生態旅遊之實務交流觀摩與經驗分享，並結合輔大景觀設計課程，將此工作坊之成果延續發展，讓師生與業界對話互動，進行實務作業以驗證課堂理論，藉以激發更多元的創意發想與設計成果，提供埔心牧場作為未來發展之參考依據，以導入嶄新經營思維，規劃更臻完善的牧場發展藍圖，成為台灣新亮點觀光據點與生態旅遊典範。

         台灣的地理環境特殊，擁有豐富的自然資源及多樣化的人文景觀，加上人民熱情友善，社會治安良好等條件，造就了我國發展觀光事業的雄厚潛力。近年來政府大力推廣觀光休閒農業，期望保存在地田園景觀、自然生態及環境資源，結合農林漁牧生產、農業經營活動、農村文化及農家生活，提供國民休閒，並增進國民對農業及農村之體驗與教育。

         味全埔心牧場位於桃園縣的楊梅鎮，此處原本是一片荒野無人煙的偏僻林地，於民國46年，為配合政府發展台灣酪農產業計畫，將原本一片荒野林地開墾成北台灣第一座牧場，成為酪農產業的重要搖籃之一。近年因應國內外休閒觀光需求之快速成長，以及產業轉型之時代趨勢，加上先天優厚條件好，擁有特殊自然環境及人文景觀，富有休閒觀光發展之潛力，埔心牧場正積極進行園區整體更新規劃設計。